Justin Boxler Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2017

Sélection de Grains Nobles er en forædling af vendange tardive, som er en sød vin der udelukkende produceres i Alsace. SGN indeholder endnu mere sukker end Vendange Tardive. Druerne vil derfor ofte være ramt af botrytis (ædelråd)

Denne Pinot Gris er produceret i det usædvanlige år, 2017. Smedet af vejret i en mild sen sæson.
Uden regn var sæsonen ideel til udvikling af ædelråd. der er kun fremstillet 650 flasker world wide! Druerne kommer fra 40 år gamle vinstokke.
Dens overdådige gyldengule farve og meget udtryksfulde næse er kendetegnet med noter af akaciehonning. På ganen er denne vin rig og fed, med en flot syreramme på afslutningen. En rund gourmetvin med en dejlig tone af friskhed.

Vinhus: Justin Boxler
Navn: Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2017
Årgang: 2017
Drue: Pinot Gris
Land: Frankrig, Alsace
Type: Fransk Hvidvin
Alc. styrke: 12,5 %
75 cl.